新的一年即將到來準備迎接2017年了

春節時刻還準備長時間待在佈滿油煙的廚房嗎?

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▲宋文華。(圖/記者楊舒帆攝)台北餐飲

記者劉峻誠/台北報導

2016陳偉殷棒球訓練營首度邀請到旅美投手胡智為、宋文華擔任教練,陳偉殷表示,因為先前與胡智為有接觸過,認為他是很認真的球員,希望能邀請他來分享經驗,胡智為受邀則表示相當意外,但也很開心,希望能分享自己的經驗給大家。

紅燒獅子頭▲胡智為。(好吃外帶年菜2017/記者楊舒帆攝)

宋文華從前也參加過陳偉殷棒球訓練營,只不過當時是以學生的身份參加,今年轉換身份,來訓練營教球,他表示,自己還有很多地方需要學習,來訓練營就邊教邊學,學員有的缺點或許自己身上也有,可以透過教學發現自己的缺失。

宋文華今年20歲,來到訓練營當教練,今年的學員又以大專院校學生為主,學員年紀與他相仿,甚至年紀比他美食天堂還大,他說:「畢竟他們不是甲組球隊,可能動作、技術上會有差,但觀念是大家都能學習的,而對象都是大學生,不是小孩子分享年菜宅配,所以會像朋友聊天一樣,邊聊天也能學習到很多東西。」

胡智為則說,不管如何,好好做自己最重要,拿台北除夕營業餐廳年菜由來出自信,專心聽教練團說的話就能有很多收穫。

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